在菜商场的蔬果之间挑挑拣拣，曾经是很多人空闲经常做的事。现在，你家楼下还有菜商场吗，你有多久没逛过家楼下的菜商场了？不只是数量少、运营时刻不固定，在全国城市农贸中心联合会副会长纳绍平看来，社区菜商场环境脏乱差、服务单一等问题由来已久，作为民生保证兜底工业，以及面临新的消费需求，社区菜商场都到了换换姿态的时分了。
新建菜商场建筑面积不宜小于500平方米、蔬菜运营区运营面积不应该少于商场总运营面积的1/3….近来，北京市区域标准《社区菜商场设置与办理标准》（以下简称《办理标准》）发布，新规将从7月1日起施行。
在细节上，新版《办理标准》考量颇多。根据新规，社区菜商场食品安全可追溯，菜商场宜施行一致电子结算，可采用晚年卡、电子付出等便民方法结算。
考虑到部分顾客的泊车需求，“泊车区”被写入了标准中。其间，新建、改造菜商场应规划暂时卸货场和非机动车停放区，并有清晰标识。有条件的商场宜根据商场规划设置机动车停放区，有条件的商场还可建造电瓶车会集停放和充电设备。
“废物分类”也被写入了行将施行的标准中。《办理标准》提出，社区菜商场应按废物分类要求装备废弃物搜集容器。每个货摊应设置密闭式废物桶或废物箱，有条件的应装备关闭的废物分类处理间。
纳绍平介绍称，《办理标准》是2005年《社区菜商场（农贸商场）设置与办理标准》的晋级和改善版别。原版自2005年发布至今已有16年有余，难以满意职业应对新的开展局面的需求，也难以应对职业开展。
他指出，现在有些社区菜商场还存在地上污水、场内废物得不到当即处理，保鲜设备短少，产品与单据凭据信息不一致等问题。为此，《办理标准》从头从开业技能条件和运营办理等进行了规则，适用于北京市社区菜商场的新建、改造和运营。
在过往的城市改造过程中，由于运营场所一切、扰民等问题，社区菜商场数量慢慢地削减。以北京为例，较具规划的社区菜商场仅有200多家，更多的仍是在社区内无论是运营品种，仍是运营规划都十分有限的小型菜店。
搬离仍是留下，在纳绍平看来，农产品流转事关民生，社区菜商场更是链接生产者与顾客的枢纽。尤其在上一年疫情期间，坚持运营的社区菜商场，不只满意了居民日常消费需求，更是为打败疫情传递了决心，成为有用的民生“减压阀”和“稳定器”。
怎么让社区菜商场变得更好？首先是对现有商场的改造。纳绍平表明，社区菜商场的定位要从头承认，有赖于政府有关部门支撑。“优异的事例告知咱们，社区菜商场，能够打造成集生鲜、日杂、餐饮等于一体的社区商业综合体。”别的，在数字化、收银体系改造之后，大数据能从头构建这一区域的消费模型，更有助于配送环节的精准配送，削减糟蹋与损耗。
再有，社区菜商场的中心的保证民生，这其间少不了政府的人物。纳绍平表明，在现有和新建的社区菜商场中，等待有关部门出台更多支撑和扶持方针，以及社区菜商场“国家队”的呈现。
“面临社区团购、生鲜配送等重生业态，社区菜商场既有固定的消费集体，又有在品类方面的优势”，纳绍平表明，成功的经历证明，农产品批发和零售商场、社区菜商场通过合理的规划的建造，不只助于坚持城市烟火气，更能让菜商场开展成为城市的新地标和文化手刺。（经济日报-我国经济网记者 韩肖）